Тарталетки с хумусом и овощами — простая закуска, которая покорит ваших близких и гостей. Яркий и насыщенный вкус в сочетании интересной текстурой гарантированы!
Для начинки возьмите 100 г хумуса, 1 небольшой огурец, 1 средний помидор и 1 ст. л. мелко нашинкованной зелени (укроп или петрушка). Нарежьте овощи мелкими кубиками, смешайте с хумусом, добавьте 1 ч. ложку лимонного сока и 1 ст. ложку оливкового масла.
Вкусная начинка для тарталеток отлично сочетается с хрустящей основой и подарит свежесть каждой порции.
Ранее мы поделились рецептом постных сырных палочек из лаваша.
