Переедание черешни может привести к летальному исходу для людей с больными почками, заявила NEWS.ru семейный нутрициолог Наталья Шипарева. По ее словам, опасность представляет высокое содержание калия в ягоде, который только здоровый организм может вывести без проблем. Она отметила, что за раз не рекомендуется употреблять свыше 300 граммов черешни.
Калий жизненно необходим. Он отвечает за передачу нервных импульсов, сокращение мышц и стабильный сердечный ритм. В 100 г черешни содержится 230 мг калия. Один килограмм ягоды дает 2,3 тыс. мг вещества — практически суточную норму. Для здорового человека такая нагрузка не страшна: почки выведут излишки. Но если функция органа снижена, калий задерживается в крови. Развивается гиперкалиемия. Это чревато мышечной слабостью, покалыванием в конечностях и нарушениями ритма вплоть до остановки сердца. Для кого опасно? Для пациентов с хронической почечной недостаточностью. Далее идут люди, принимающие популярные препараты от гипертонии. Также осторожность стоит проявить диабетикам, чьи почки работают под повышенной нагрузкой. Здоровому человеку бояться черешни не стоит. Разумная норма — до 300 г за раз, — пояснила Шипарева.
Ранее диетолог Наталья Лазуренко рассказала, что черешню нежелательно есть людям с заболеваниями ЖКТ, а также обострениями хронических болезней. В частности, эту ягоду лучше исключить пациентам с дисбиозом и нарушениями в работе желудка и кишечника.
