Каши, овощи, фрукты, орехи, растительные масла и жирная рыба могут снизить уровень холестерина, рассказала «Москве 24» врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева. По ее словам, важно употреблять клетчатку, пищевые волокна и полиненасыщенные жирные кислоты.
В рационе должны обязательно присутствовать полиненасыщенные жирные кислоты, такие как омега-3. Их мы получаем из растительных масел, орехов и авокадо, — объяснила медик.
Диетолог отметила, что снижению холестерина способствуют продукты, богатые клетчаткой, такие как бобовые, овощи и фрукты, а также цельнозерновые каши, например, овсяная и гречневая. Писарева также порекомендовала употреблять жирную рыбу, например, лосося и скумбрию, поскольку она тоже является источником полиненасыщенных жирных кислот.
Ранее австралийские ученые сообщили, что два явных признака деменции, не связанных с памятью, могут появиться за 11 лет до появления типичных симптомов. По их словам, речь идет о быстрой потере веса и высоком уровне «хорошего» холестерина.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале