Грязная вытяжка на кухне может стать средой для развития биологических и химических угроз — грибка и плесени, рассказала «Газете.Ru» кандидат фармацевтических наук, доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева. Она отметила, что жировая пленка также снижает производительность.
Внутренние поверхности вытяжки, включая вентилятор и фильтры, постепенно покрываются плотным слоем жира, который представляет собой идеальную питательную среду для развития широкого спектра микроорганизмов. Жировые отложения в вытяжках могут стать средой обитания для плесневых грибов, которые способны провоцировать аллергию и приступы бронхиальной астмы, — рассказала Золотарева.
Эксперт отметила, что снижение мощности вытяжки может приводить к проблемам с вентиляцией. Для очищения она посоветовала использовать современные щелочные очистители на основе композиции ПАВ.
Ранее строительный эксперт Федор Васильев рассказал, что осевые вытяжки для ванных комнат являются наиболее экономичным решением. По его словам, необходимо принимать во внимание не только финансовые затраты, но и уровень шума, производимого вентилятором.