Яйца с сыром в лаваше на сковороде: быстрый и сытный завтрак за 10 минут

Лаваш на сковороде с яйцом и сыром — супервариант завтрака, когда нет возможности тратить время на готовку, но хочется начать день с чего-то вкусного. Попробуйте — готовится быстро, получается улетно!

Ингредиенты:

• 2 листа лаваша;
• 4 яйца;
• 100 г твердого сыра;
• перец болгарский, помидоры — по вкусу;
• зелень (укроп/петрушка);
• соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Смажьте дно сковороды маслом, выложите сверху один лаваш.
2. Разбейте на лаваш яйца, посолите, посыпьте сверху сыром, измельченной зеленью и овощами.
3. Сверху уложите второй лист лаваша.
4. Поставьте на средний огонь, готовьте под крышкой пять минут, затем переверните лаваш и жарьте еще пару минут.
5. Готово! По желанию сверху можете еще присыпать сыром.

По этому рецепту вы получите сытный завтрак без лишних хлопот всего за 10 минут.

Ранее стало известно, как приготовить куриные оладьи с сыром: вкуснее и проще драников.