Все смешиваю за 5 минут — и в духовку: обалденная курочка с овощами в рукаве — готовится сама, вы отдыхаете. Предлагаю отличный способ сэкономить силы и время хозяйке, уставшей от бесконечных хлопот. За считаные минуты можно сделать прекрасный обед, который сам приготовится в духовке, оставив вам свободное время для отдыха.
Курочку и овощи предварительно смажем простым маринадом, упакуем в специальный пакет для выпечки и забудем о плите почти на целый час. Результат — сочное мясо, хрустящие овощи и невероятный аромат. Всё настолько элементарно, что справится даже новичок на кухне.
Возьмите килограммовую упаковку куриного филе или бедер, почистите и крупно нарежьте килограмм картофеля, добавьте морковку, сладкий перец, лук и стебель сельдерея. Маринад проще простого: смешать растительное масло, смесь любимых специй, чесночную соль и капельку горчицы. Этим составом щедро обмажьте курицу и овощи, уложите в рукав и отправьте в духовку на 50–60 минут при температуре 180 градусов. За 10 минут до конца сделайте надрез пакета, чтобы появилась румяная корочка. Вот и готово: открываете рукав, раскладываете ароматное блюдо по тарелочкам и зовете домашних наслаждаться!
Ранее мы готовили ножки, после которых вы не захотите другие. Обалденный рецепт курочки в глазировке — готовим быстро на одной сковороде.
