Банановый хлеб представляет собой нежную и ароматную выпечку, которая идеально подходит для домашнего чаепития. Это блюдо отличается влажной текстурой и насыщенным банановым вкусом с тонкими нотками корицы. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают этот десерт популярным выбором для начинающих и опытных кулинаров.
Для приготовления потребуется: 2 спелых банана для теста и 1 — для украшения, 100 граммов сливочного масла, 2 яйца, 120 граммов сахара, щепотка соли, 1 чайная ложка корицы, 1 чайная ложка соды, 230 граммов муки и орехи по желанию. Бананы разминают вилкой до состояния пюре, добавляют растопленное сливочное масло комнатной температуры. Поочередно вмешивают яйца, сахар и соль. Сухие ингредиенты — корицу, соду и муку — предварительно смешивают и постепенно добавляют к жидкой основе. Тесто вымешивают до однородности, добавляют измельченные орехи. Форму для выпечки смазывают маслом, выливают тесто и украшают сверху ломтиками банана. Выпекают в разогретой до 180 градусов духовке примерно 60 минут.
Ранее также сообщалось о рецепте лазаньи для ленивых гурманов. С ним вы приготовите вкуснейшее блюдо быстро и без хлопот.
