Сытный и пикантный салат «Мечта любовника» станет идеальным блюдом для праздничного стола или сытного ужина.
Для его приготовления понадобится:
- 300 г говядины;
- 2 картофелины;
- 2 моркови;
- 2 соленых огурца;
- 1 луковица;
- 3 яйца;
- 100 г твердого сыра;
- майонез;
- зелень для украшения.
Говядину отварите до готовности и нарежьте тонкими ломтиками. Картофель и морковь отварите в мундире, очистите и натрите на крупной терке. Соленые огурцы нарежьте кубиками, лук — полукольцами. Яйца сварите вкрутую и измельчите. Сыр натрите на мелкой терке.
Салат выкладывайте слоями: говядина, смазанная майонезом, затем лук, картофель, снова майонез, морковь, огурцы, яйца и сыр. Каждый слой можно слегка смазывать майонезом для сочности. Украсьте салат свежей зеленью и дайте ему настояться в холодильнике 1–2 часа.
Этот салат сочетает в себе насыщенный вкус мяса, пикантность соленых огурцов и нежность овощей. Попробуйте — и мужчины точно будут просить добавки.
Ранее сообщалось, что самым простым блюдом считается салат из овощей, а по рецепту с пекинской капустой он получится более пикантным.
