Салат «Французский» — готовим на скорую руку, а получается изысканно и очень вкусно! Этот слоёный салат покорит вас сочетанием свежих яблок, нежных яиц и сыра. Он готовится быстро, выглядит эффектно, а вкус — просто восхитительный!
Ингредиенты
- Яблоки — 2 шт. (лучше кисло-сладкие)
- Варёные яйца — 4 шт.
- Свежая морковь — 2 шт.
- Горошек — 1 банка
- Твёрдый сыр — 100–150 г
- Лук репчатый — 1 шт. (по желанию)
- Майонез — для промазки слоёв
Приготовление
1. Лук нарежьте полукольцами и ошпарьте кипятком (можно пропустить этот шаг). Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Яйца и морковь натрите на крупной тёрке. Сыр натрите на мелкой тёрке.
2. Сборка салата слоями:
- 1 слой: лук + майонез (если используете);
- 2 слой: яйца + майонез;
- 3 слой: горошек;
- 4 слой: яблоко + майонез;
- 5 слой: 1 морковь + майонез;
- 6 слой: сыр.
Повторите слои: оставшееся яблоко, яйца, морковь и сыр. Дайте салату пропитаться 30–60 минут в холодильнике. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом салата с хрустящими баклажанами и чили. Делайте сразу таз, это очень вкусно!