Худеть можно вкусно и без серьезных ограничений. При этом можно есть даже десерты. Попробуйте приготовить отличную творожную запеканку без яиц. Она вкусная и не навредит фигуре — всего 140 ккал на 100 граммов.
На четыре порции возьмите 400 г творога, 100 г сметаны, 20 г рисовой муки, 60 г меда и горсть ягодного ассорти.
Промойте ягоды. В миске соедините творог, муку, сметану и мед. Пробейте блендером до однородной массы. Попробуйте на вкус. Если не сладко, то добавьте еще меда.
В форму для выпекания выложите половину творожной массы. В нее добавьте ягоды, слегка вдавив их. Сверху выложите оставшуюся творожную массу и остальные ягоды. Вдавите их с помощью лопатки и выровняйте верх.
Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте 30–40 минут при 200 градусах. Готовая запеканка должна зарумяниться, но подрагивать в центре. Блюдо готово!
Ранее сообщалось, что виноградно-яблочный десерт отлично подойдет на полдник или станет отличным дополнением на званом ужине. Это блюдо готовится очень быстро и просто. В нем всего 92 ккал на 100 граммов.