Гаспачо — это вкусный и освежающий вкус. Оно не только позволит насладиться приемом пищи, но и не навредит фигуре — всего 80 ккал на 100 г.
Для приготовления возьмите 500 г помидоров, 200 г огурцов, сладкий перец, половину луковицы, два зубчика чеснока, оливковое масло, уксус, соль и перец по вкусу.
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать кубиками. Огурцы очистить от кожуры, нарезать кубиками.
Перец очистить от семян, нарезать полосками. Лук и чеснок мелко нарезать.
Все ингредиенты смешать в блендере до получения однородной массы. Добавить оливковое масло, уксус, соль и перец по вкусу, перемешать.
Поставить суп в холодильник на два-три часа для охлаждения. Подавать гаспачо холодным, украсив зеленью.
Ранее сообщалось, что бутерброды с сыром и авокадо богаты клетчаткой, полезными жирами и витаминами, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за фигурой. Они получаются вкусными, освежающими и не вредят фигуре — всего 150 ккал на 100 г.