Фунчоза с овощами — один из самых простых рецептов для похудения. Она получается вкусной, полезной и не вредит фигуре — всего 154 ккал на 100 г.
На три порции возьмите по 100 г моркови, свежих огурцов, фунчозы, по три чайные ложки соевого соуса и уксуса, 50 г перца болгарского, три зубчика чеснока, соль по вкусу и две столовых ложки растительного масла.
Фунчозу залейте кипятком на пять минут и посолите. После этого промойте ее в холодной воде.
Овощи очистите и промойте. Перец, морковь и огурец нарежьте соломкой, а чеснок мелко порубите.
На раскаленную сковороду влейте масло и пассируйте овощи, добавив соль и перец. В конце добавьте чеснок для аромата и вкуса. Доведите овощи для мягкости.
Смешайте в отдельной емкости фунчозу и овощи, хорошо перемешайте и добавьте уксус и соевый соус по вкусу. Блюдо готово!
Ранее сообщалось, что вкусные шоколадные панкейки на завтрак понравятся всей семье и станут отличным дополнением к основному блюду. При этом они не вредят фигуре — всего 179 ккал на 100 г.
