Постный салат с кальмаром: калории можно сосчитать на пальцах. Ешь и худей!

Ищете простое и полезное блюдо для поста? Легкий салат с кальмарами — это идеальный выбор! Он готовится быстро, а его вкус порадует даже тех, кто не придерживается диетических ограничений.

Ингредиенты:

• кальмары — 300 г;

• огурцы — 2 шт.;

• помидоры — 2 шт.;

• лук — 1 шт.;

• оливковое масло — 2 ст. л.;

• лимонный сок — 1 ст. л.;

• соль, перец, зелень — по вкусу.

Приготовление:

1. Кальмары очистите от пленок и отварите в подсоленной воде 2-3 минуты. Остудите и нарежьте тонкими кольцами.

2. Огурцы и помидоры нарежьте кубиками. Лук нашинкуйте полукольцами.

3. В глубокой миске смешайте кальмары, огурцы, помидоры и лук.

4. Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком. Добавьте соль, перец и свежую зелень по вкусу. Хорошо перемешайте.

Ранее также сообщалось о рецепте чудесного паштета. Он готовится быстро, а его насыщенный вкус и аромат порадуют даже тех, кто не придерживается поста.