Ищете вкусный постный десерт? Этот шоколадный пирог с нежной грушей порадует даже без яиц и сливочного масла! Ароматная выпечка с какао и сочными фруктами — идеальный десерт к чаю. Попробуйте!

Ингредиенты

  • Мука — 230 г  
  • Тростниковый сахар — 150 г  
  • Какао — 20 г  
  • Растительное масло — 30 мл  
  • Миндальное молоко — 250 мл  
  • Груши — 2 шт.  
  • Разрыхлитель — 10 г  
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.  

Приготовление

1. Просеять муку, какао и разрыхлитель, добавить сахар, перемешать.  
2. Влить масло и молоко, аккуратно замесить тесто.  
3. Груши очистить, нарезать кусочками и добавить в тесто.  
4. Выложить массу в форму (24 см), застеленную пергаментом, сверху украсить грушами. 
5. Выпекать при 180°C 45 минут.  
6. Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.  

Приятного чаепития!

Ранее мы делились постным рецептом обалденного пирога «Маковка». Готовится без муки — такой вы 100% не ели.