«Облака» в духовке: эта запеканка готовит себя сама — ПП-десерт для ленивых
Хотите десерт, который готовится сам, без лишних хлопот? Этот ПП-рецепт — находка для ленивого утра или быстрого перекуса. Запеканка получается нежной, ароматной и полезной.
Ингредиенты
250 г греческого йогурта или мягкого творога
2 яйца
1 ст. л. кукурузного крахмала
1 ст. л. сахарной пудры (можно заменить на мед или стевию)
вишня без косточек (свежая или замороженная)
Приготовление:
В миске смешайте йогурт (или творог), яйца, крахмал и сахарную пудру до однородности.
Вылейте массу в форму для запекания, сверху разложите вишню.
Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 25–30 минут до золотистой корочки.
Ранее сообщалось о рецепте удивительного десерта в азиатском стиле. Тофники с бананом — это простое блюдо с нежной текстурой. Оно понравится даже тем, кто не любит тофу.
