Научные исследования подтверждают: орехи — один из самых полезных продуктов для работы мозга. Они содержат уникальный комплекс веществ, которые улучшают память, концентрацию и когнитивные функции.

Почему орехи делают нас умнее?

Омега-3 (грецкие орехи) — стимулирует нейропластичность; витамин Е (миндаль) — защищает клетки мозга от старения; антиоксиданты — борются с окислительным стрессом; L-аргинин (кешью) — улучшает кровоснабжение мозга.

Доказано, что регулярное употребление 30 г орехов в день улучшает обучаемость на 15–20%, снижает риск болезни Альцгеймера, повышает скорость реакции.

Какие орехи выбрать?

  • Для памяти — грецкие

  • Для концентрации — миндаль

  • Для креативности — фисташки

Ранее сообщалось, что какао положительно влияет на работу мозга, улучшая память и обучаемость.