Многие помнят пирог из СССР, приготовленный на чае с вареньем. Он изготавливается из простых продуктов и удивляет всех своим неповторимым вкусом.
Для приготовления понадобится стакан крепкого свежезаваренного чая, стакан сахара, стакан кислого варенья без косточек, яйцо, чайная ложка соды, полтора стакана муки, две столовые ложки растительного масла.
Взбейте яйца с сахаром, смешайте с чаем, добавьте муку, яйцо, вмешайте варенье и масло. Последней засыпьте соду и перемешайте. Тесто должно пузыриться.
Выложите его в форму, смазанную маслом. Выпекайте при 180 градусах 30–40 минут. Блюдо готово!
Ранее NEWS.ru рассказывал, как приготовить запеканку как в СССР. Секрет такой запеканки заключается в рецепте по ГОСТу 1964 года, который оставался неизменным до середины 1980-х годов.