Эти фаршированные перцы с сыром — настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки! Нежная сырная начинка с чесноком и укропом в сочетании с запеченным перцем создает потрясающий вкус. А готовится все элементарно — минимум усилий, максимум удовольствия!
Ингредиенты:
- сладкий перец — 4 шт.;
- брынза — 200 г;
- творожный сыр — 100 г;
- чеснок — 2 зубчика;
- укроп — 1 пучок;
- оливковое масло — 2 ст. л;
- соль — по вкусу;
- перец — по вкусу.
Приготовление:
- Перцы помойте, срежьте верхушки, удалите семена.
- Смешайте брынзу, творожный сыр, чеснок и укроп.
- Начините перцы, накройте «крышечками».
- Сбрызните маслом, запекайте 25–30 минут при 180 °C.
Подавайте горячими или холодными — эти перцы хороши в любом виде. Идеальная закуска для праздника или простого семейного ужина!
Ранее также сообщалось об очень простом рецепте завтрака. Эти рулеты вы можете приготовить за считаные минуты, поразив семью вкуснейшим блюдом.