Этот салат одинаково хорош и для повседневного ужина, и для праздничного стола. Он выглядит аппетитно, быстро готовится и нравится практически всем. Весь секрет в том, что все ингредиенты уже готовы. Не нужно ничего варить или долго нарезать — просто смешал и заправил. Идеально для ситуации, когда гости уже на пороге.
350 г копченых куриных бедер отделяю от кости и нарезаю кубиками. 250 г шампиньонов промываю и нарезаю пластинками. 200 г твердого сыра и 4 отварных яйца натираю на крупной терке.
Все ингредиенты складываю в салатник, добавляю 250 г моркови по-корейски. Заправляю майонезом по вкусу и аккуратно перемешиваю. Даю салату немного пропитаться 10–15 минут перед подачей.
Ранее также сообщалось о нашем десерте, который уже прозвали ответом дубайскому шоколаду. Он делается из адыгейского сыра и поражает необычным вкусом.
