Творожные палочки без муки — это очень вкусный завтрак или десерт к чаю. Нежное творожное тесто на манке, обжаренное до золотистой корочки, получается мягким внутри и румяным снаружи.
Ингредиенты
Вам понадобится: 400 г творога, 2 яйца, 3 ст. л. манной крупы, 2 ст. л. сахара, щепотка соли, ванилин, растительное масло для жарки.
Как приготовить
Творог разомните вилкой, добавьте яйца, сахар, соль, ванилин и манку. Тщательно перемешайте и оставьте на 15–20 минут, чтобы манка набухла. Влажными руками сформируйте палочки или трубочки. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте палочки со всех сторон до золотистого цвета. Подавайте горячими со сметаной, медом или вареньем.
Ранее стало известно, как приготовить картофельные пышки — вкуснее драников и пирожков.
