Салат «Еврейский» — это легендарное блюдо советской кухни, которое готовится из бюджетных продуктов, но получается настолько вкусным, что может стать главным на любом застолье.
Ингредиенты: 3 плавленых сырка, 4 вареных яйца, 1 небольшая сырая морковь, 100 г майонеза, 2 зубчика чеснока, соль и молотый перец по вкусу. Сырки и яйца натрите на крупной терке, морковь — на мелкой. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте все с майонезом, посолите и поперчите.
Личный опыт
Автор NEWS.ru Дарья Иванова неоднократно готовила салат «Еврейский» и отметила, что он, действительно, покоряет своей простотой, дешевизной и вкусом. Совет: перед натиранием плавленых сырков положите их на 10 минут в морозилку — они станут тверже и не будут размазываться.
Ранее стало известно, как приготовить советский салат «Чайка».
