Эти ПП-рулетики с куриным фаршем и кабачком — настоящее спасение для тех, кто ценит время и следит за фигурой! Нежные кабачковые слайсы, сочный фарш и пикантные томаты — идеальное сочетание вкуса и пользы. А готовится все за 10 минут — быстрее, чем омлет!
Ингредиенты:
- куриный фарш — 200 г;
- кабачок — 1 шт.;
- вяленые томаты — 4 шт.;
- легкий сыр — 30 г;
- соль — по вкусу;
- перец — по вкусу;
- специи — по вкусу.
Приготовление:
- Кабачок нарежьте тонкими слайсами вдоль.
- Фарш приправьте, смешайте с измельченными томатами.
- На кабачковые слайсы выложите начинку, сверните рулетики.
- Закрепите зубочистками, запекайте 8–10 минут при 200 °C.
- В конце посыпьте тертым сыром.
Эти рулетики хороши и горячими, и холодными — можно брать с собой на работу. Сытный, вкусный и такой простой завтрак!
Ранее также сообщалось о рецепте сытного и в то же время легкого сливочного салата с нутом. Это блюдо сочетает в себе свежие овощи, ароматную заправку и приятную текстуру.
