Эта творожная запеканка с вишней — настоящее спасение для сладкоежек, следящих за фигурой! Нежная творожная основа с яркими ягодными нотками — идеальный баланс вкуса и пользы. Готовится просто, а результат поражает своей воздушностью и нежностью.
Ингредиенты:
- творог — 500 г;
- яйца — 2 шт.;
- манка — 3 ст. л.;
- сахар — 3 ст. л.;
- сметана — 100 мл;
- ваниль — щепотка;
- вишня без косточек — 1 стакан;
- масло — для смазывания формы.
Приготовление:
- Смешайте творог с яйцами, манкой, сахаром и сметаной.
- Добавьте ваниль, взбейте до однородности.
- Аккуратно вмешайте вишню (оставьте немного для украшения).
- Выложите в смазанную форму, украсьте оставшимися ягодами.
- Выпекайте 40 минут при 180 °C до золотистой корочки.
Подавайте теплой или холодной — эта запеканка хороша в любом виде. Всего 150 ккал на порцию — можно позволить себе даже на диете!
Ранее также сообщалось, как превратить обычный лаваш в чудесный рулет. Этот рецепт ягодного штруделя покорит вас простотой приготовления и нежным вкусом.
