В 62,5% образцов заказной еды из популярных сервисов доставки еды города Москвы нашли недопустимое количество кишечной палочки и микробов. «Известия» направили на исследование 16 проб еды от таких брендов, как «Вкусвилл», «Перекресток», «Яндекс Лавка», «Самокат», «Шоколадница», «Тануки», Grow Food и Level Kitchen. От каждой компании было отобрано по два блюда: горячее и салат.
Результаты исследований показали, что большая часть еды непригодна для употребления. Так, в салатах «Оливье» от «Шоколадницы», «Греческом» от «Яндекс Лавки» (производитель «Партия еды») и в «Оливье» «Вкусвилла» (производитель «Ингредика») нашли бактерии кишечной палочки и превышение нормы общего микробного числа (ОМЧ), а в котлетах от «Яндекс Лавки» («Партия еды») зафиксировали повышенный объем кишечной палочки. Употребление такой еды может привести к нарушению функционирования ЖКТ, а также к обострениям гастрита или язвы.
Ранее стало известно, что фасоль, которая оказалась причиной огромного количества заболеваний ботулизмом в России, была закуплена за рубежом. По ее словам, за границей продукт вакуумировали непонятным образом. Сейчас в деле разбирается Следственный комитет.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале