Лучше отказаться от магазинных новогодних сладостей в пользу домашних, рассказала в беседе с НСН диетолог Марият Мухина. По ее словам, одна магазинная конфета уже покрывает допустимую норму быстрых углеводов, а их избыток может привести к серьезным последствиям для здоровья.
Норма сладких быстрых углеводов — 50 г. С учетом того, что в новогодних сладостях будут содержаться еще трансжиры, ароматизаторы, то можно на этом остановиться. Это, по сути, одна конфетка. Вот вам и весь праздник, — объяснила диетолог.
Мухина посоветовала готовить домашние сладости из натуральных продуктов, таких как финики, бананы, хлопья и орехи, а также избегать добавления сахара. Она отметила, что чрезмерное употребление сладкого отражается не только на здоровье, но и на внешности.
Ранее директор департамента исследований Роскачества Лилия Котельникова рассказала, что при выборе рыбы на Новый год следует обращать внимание на ее цвет. По ее словам, нужно избегать продуктов с темными пятнами и обязательно проверять сроки годности.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале