Этот вариант салата любят за сочетание простоты и яркого вкуса. Он известен давно, но продолжает поражать своим интересным вкусом. Всего 20 минут, и будет готов.
Понадобится 250 г копченой курицы, 2 отварные картофелины, 1 свежий огурец, 2 яйца и 2 ложки майонеза. Куриное мясо нарежьте тонкой соломкой, картошку и яйца — кубиками. Смешайте всё в глубокой миске, добавьте огурец для свежести и немного зелени. Заправьте майонезом, при желании — чуть лимонного сока или горчицы. Получится сытный, ароматный салат с приятным дымком — идеальный вариант для быстрого обеда или праздничного ужина.
Совет: чтобы сделать блюдо легче, используйте домашний йогурт вместо майонеза.
Вот любопытная информация о пищевой ценности: калорийность — около 180 ккал, время приготовления — 20 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить на завтрак нежную татарскую запеканку — воздушную кунтерму.
