Пациенты, у которых диагностировали ангину, должны включить в свой рацион нежирные бульоны, мясо, рыбу, вермишель, разваренные каши, а также кисломолочные продукты, заявил «Газете.Ru» ассистент кафедры поликлинической терапии ИКМ РНИМУ им. Н. И. Пирогова Виктор Лунев. Врач отметил, что температура всей еды не должна быть ниже 15 градусов.
Согласно клиническим рекомендациям, всем пациентам с острыми инфекциями назначается диета, при которой температура еды должна быть выше 15 градусов. Как правило, стол № 13 (диета при острых инфекционных заболеваниях или ОВД) — основной вариант стандартной диеты, — объяснил Лунев.
В так называемый стол № 13, помимо вышеперечисленных продуктов, входят сладкие и кисло-сладкие фрукты, ягоды, сахар, мед, джем и подсушенный пшеничный хлеб, уточнил эксперт. По его словам, мороженое действительно может кратковременно облегчить боль в горле, при этом его употребление чревато переохлаждением.
Ранее врач-терапевт Зарема Тен предупредила, что если не лечить ангину, то она может вызвать менингит, сепсис и воспаление почек. По словам специалиста, эти осложнения могут быть смертельно опасными.