Хотите наслаждаться мороженым без молока, сливок и яиц? Этот рецепт перевернет ваше представление о растительных десертах! Всего 3 базовых ингредиента — и перед вами настоящее сливочное лакомство, которое понравится даже самым привередливым сладкоежкам.
Ингредиенты (на 4 порции)
- Спелые бананы — 3 шт. (замороженные)
- Ореховая паста — 2 ст. л. (миндальная/арахисовая)
- Растительное молоко — 50 мл (кокосовое/миндальное)
- Мед, ваниль, какао — по вкусу
Приготовление
- Заморозьте бананы на 4–5 часов (очистите и нарежьте заранее).
- Смешайте в блендере до кремообразного состояния.
- Добавьте ореховую пасту и молоко, взбейте еще раз.
- Подавайте сразу или заморозьте на 1 час для более плотной текстуры.
Ранее сообщалось о рецепте удивительного десерта в азиатском стиле. Тофники с бананом — это простое блюдо с нежной текстурой. Оно понравится даже тем, кто не любит тофу.
