В день можно есть одно-два яйца, рассказал в беседе с «Радио 1» врач-терапевт Филипп Кузьменко. По его словам, нужно ориентироваться на собственный организм.
Общая рекомендация: одно-два яйца в день, не больше. Но это вилами по воде. Они достаточно калорийные, поэтому, если съедать больше, можно легко выйти за порог калорийности и набрать лишнюю жировую массу. Но если таких проблем нет, то ешьте на здоровье. Яйца человека не убьют. Запрета на употребления яиц не существует, — объяснил врач.
Терапевт отметил, что в яйцах содержится холестерин, однако он не так страшен. Главное — следить за своими ресурсами, самочувствием и внешним видом. Если хочется съесть много яиц, лучше избавляться от желтков, так как в них содержится жир.
Если вы хотите есть много яиц, то желтки лучше выбрасывать, потому что в течение дня вы жиров сможете добрать из других продуктов, — добавил Кузьменко.
Ранее экс-замминистра сельского хозяйства РФ доктор экономических наук, профессор Леонид Холод рассказал, что крупным производителям хотят запретить повышение стоимости яиц. По его словам, это нужно для того, чтобы избежать ажиотажа перед Новым годом. Экономист отметил, что, если одни фабрики смогут увеличить цены, другие тоже захотят.