Американец Дэйв Беннетт из Блумфилда, штат Айова, вырастил самый тяжелый в мире баклажан, сообщает MIR24.TV. По информации портала, вес плода составил 3,778 кг, и он попал в Книгу рекордов Гиннесса.
Огромный овощ был посажен садоводом в начале апреля, а 31 июля Беннетт срезал его и измерил. Окружность баклажана дошла до 71,12 см, высота от стебля до основания — до 35,56 см.
Садовод поделился секретом своего успеха. По его словам, овощам необходимо обеспечивать мегацветение.
Просто поддерживайте почву в хорошем состоянии и используйте сбалансированное удобрение. Дайте им возможность получить мегацветение, после этого обрежьте все новые ростки и надейтесь на лучшее! — подчеркнул Беннетт.
Он уверен, что в выращивании рекордсмена ему помогли погода и состояние почвы. Несмотря на атаки насекомых и несколько сильных штормов, овощ вырос гигантским. Беннетт собирается поделиться семенами баклажана со всеми заинтересованными в выращивании больших плодов.
Ранее доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Сергей Шкитин предупредил, что кабачки с грядок могут быть вредными из-за химических удобрений, которые добавляют в почву. По его словам, также овощи могут быть неполезными, если их готовить с большим количеством масла.