баклажаны

Баклажаны по-гречески на зиму — заготовка, которую я делаю 20 лет. Сочные, ароматные: идеально к мясу и картошке
Общество 14 июл, 14:30

Баклажаны по-гречески на зиму — заготовка, которую я делаю 20 лет. Сочные, ароматные: идеально к мясу и картошке

Суп «Манджа» — болгарская классика, которая покорила наш стол. Густой, сытный, с нежными баклажанами
Общество 14 июл, 13:00

Суп «Манджа» — болгарская классика, которая покорила наш стол. Густой, сытный, с нежными баклажанами

Никаких рулетов: баклажаны «Веер» с мясом и помидорами — просто нарезать, положить фарш и запечь
Общество 14 июл, 12:30

Никаких рулетов: баклажаны «Веер» с мясом и помидорами — просто нарезать, положить фарш и запечь

Рваный салат из баклажанов: всего 1 продукт и сметанная заправка — круче рулетиков и закаток
Общество 13 июл, 09:00

Рваный салат из баклажанов: всего 1 продукт и сметанная заправка — круче рулетиков и закаток

Баклажаны больше не жарю. Готовлю по-грузински на зиму за час. Сметаем быстрее всех закаток
Общество 12 июл, 15:35

Баклажаны больше не жарю. Готовлю по-грузински на зиму за час. Сметаем быстрее всех закаток

Беру баклажаны, брынзу и яйца — получается сочная запеканка по-болгарски, которую хочется готовить все лето
Общество 9 июл, 17:09

Беру баклажаны, брынзу и яйца — получается сочная запеканка по-болгарски, которую хочется готовить все лето

Перестала возиться с маслом и жаркой — запекаю конвертики из баклажанов с творогом и сыром. Вкуснее и полезнее
Общество 9 июл, 14:05

Перестала возиться с маслом и жаркой — запекаю конвертики из баклажанов с творогом и сыром. Вкуснее и полезнее

Опускаю кружочки в кляр — и на сковороду: баклажаны «в золоте» с сыром и прованскими травами. Идеальная летняя закуска
Общество 9 июл, 12:30

Опускаю кружочки в кляр — и на сковороду: баклажаны «в золоте» с сыром и прованскими травами. Идеальная летняя закуска

Баклажаны обваливаю в крахмале — и на сковородку: через 20 минут острый салат готов — хрустящий, пикантный и очень вкусный
Общество 9 июл, 11:12

Баклажаны обваливаю в крахмале — и на сковородку: через 20 минут острый салат готов — хрустящий, пикантный и очень вкусный

Заливаю баклажаны водой, и они легко жарятся без кучи масла: закуска «Язычки» — фаворит этого лета
Общество 8 июл, 19:00

Заливаю баклажаны водой, и они легко жарятся без кучи масла: закуска «Язычки» — фаворит этого лета

Натираю баклажаны на терке и в фарш — к обеду леплю котлеты: нежные, сочные, с копченым ароматом
Общество 8 июл, 17:45

Натираю баклажаны на терке и в фарш — к обеду леплю котлеты: нежные, сочные, с копченым ароматом

Шашлык из баклажанов в банке — готовлю по 2 кг за раз, а зимой пальчики оближешь
Общество 7 июл, 18:00

Шашлык из баклажанов в банке — готовлю по 2 кг за раз, а зимой пальчики оближешь

ЗАГРУЗИТЬ ЕЩЕ loading