Классические блины — хорошо, но попробовать что-то новое — еще лучше. Готовим тонкие блины на сковороде из рисовой муки родом из Малайзии.
Если начинка кажется слишком экстравагантной, замените ее любой другой. Удачи!
Для готовки вам понадобятся
Арахис — горсть
Сладкая кукуруза — горсть
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Вода — 1 стакан
Мука рисовая — 150 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 30 г
Масло — 50 мл
Соль — крупная щепотка
Способ приготовления
- В миску всыпать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Перемешать.
- Влить воду. Разбить комочки венчиком. Смесь должна стать однородной.
- Арахис и кукурузу измельчить ножом, перемешать.
- В центр раскаленной сковороды добавить немного теста. Затем аккуратно распределить его по краям. Когда на поверхности появятся пузырьки, выложить начинку на половину блина и накрыть второй половиной.
- Обжарить готовый блин до золотистой корочки с обеих сторон.
Также предлагаем приготовить песочное печенье с миндалем.
Читайте также:
Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек
Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки
Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт
Готовим торт «Прага» по ГОСТу: классический рецепт шоколадного десерта
Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта