Готовим быстрый вариант закуски — хрустящие тарталетки со вкуснющей начинкой! Идеальное блюдо за 5 минут. Эти яркие тарталетки сочетают пикантность корейской моркови, насыщенный вкус салями и свежесть овощей. Идеальный вариант для праздничного стола или фуршета — исчезают со стола мгновенно!

Ингредиенты (на 15 шт.)

  • Готовые тарталетки — 15 шт.
  • Корейская морковь — 100 г
  • Сервелат — 100 г
  • Помидоры черри — 100 г (10–12 шт.)
  • Огурец свежий — 1 шт. (крупный)
  • Листья салата — 5 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.

Приготовление

1. Корейскую морковь мелко порубите ножом. Помидоры черри разрежьте на четвертинки. Огурец и сервелат нарежьте тонкой соломкой. Листья салата порвите руками.

2. В миске смешайте морковь, помидоры, огурец и колбасу. Добавьте салат и майонез. Аккуратно перемешайте

3. Наполняйте тарталетки начинкой непосредственно перед подачей. Майонез можно заменить сметаной, смешанной с чесноком и зеленью. Украсьте веточкой зелени или зернами граната.

Ранее мы делились рецептом рулетиков из огурца с креветкой! Некалорийная закуска на 84 ккал.