Салат «Минус 5 кг» — витаминный хит! Белок и овощи для стройности. Этот свежий и сытный салат с нежной говядиной, сливочным авокадо и сочными томатами черри — идеальный вариант полезного ланча. Всего 10 минут приготовления, а насыщает на несколько часов!
Ингредиенты (на 2 порции)
- Томаты черри — 150 г
- Авокадо спелый — 1 шт.
- Говядина отварная — 200 г
- Кинза — 1 пучок
- Кукуруза — 50 г
Для заправки
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соус терияки — 1 ч. л.
- Кунжут — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Приготовление
- Томаты разрежьте пополам, авокадо и говядину нарежьте кубиками. С кукурузы слейте рассол.
- Смешайте масло, сок лимона, терияки для заправки. В большой салатнице аккуратно соедините все компоненты салата. Полейте заправкой и посыпьте кунжутом.
Совет: для пикантности добавьте 1 ч. л. меда в заправку.
Ранее мы делились рецептом салата «Горбуша под шубой». Изысканная вариация классики!
