Если хотите удивить гостей и приготовить что-то необычное, попробуйте этот слоеный салат. Его праздничный вид и насыщенный вкус не оставят никого равнодушным.

Ингредиенты:

  • 2 куриных окорочка;

  • 3 яйца;

  • 100 г сыра;

  • 0,5 стакана грецких орехов;

  • 2 зубчика чеснока;

  • 200 г шампиньонов;

  • 2 луковицы;

  • 8−9 ст. л. майонеза;

  • пучок зелени;

  • 0,5 ст. л. соли.

Приготовление:

  1. Отварите куриные окорочка, отделите мясо от костей и нарежьте небольшими кусочками.

  2. Яйца отварите, отделите желтки от белков и натрите на терке.

  3. Грибы и лук нарежьте и обжарьте до золотистого цвета. Дайте остыть.

  4. Грецкие орехи измельчите ножом или блендером.

  5. Сыр натрите на терке, чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом.

Сборка салата:

  1. На тарелку выложите слой курицы, смажьте майонезом.

  2. Следом — грибы с луком.

  3. Затем — грецкие орехи, смешанные с чесноком и майонезом.

  4. Далее — слой сыра, смазанный майонезом.

  5. Сверху выложите яичные белки, смажьте майонезом и посыпьте желтками.

Украсьте салат зеленью и уберите в холодильник на 1−2 часа, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!

Ранее сообщалось, что намазки — это всегда отличная закуска: недорогая, сытная и аппетитная. Они нравятся многим и выручают, когда нужно быстро приготовить что-то к приходу гостей.