Куриный рулет в духовке — отличный вариант для похудения: высокобелковый, низкокалорийный и очень вкусный. Готовится просто, а специи придают ему насыщенный аромат без лишних калорий.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе (без кожи)
- 1 ч. л. паприки
- 1/2 ч. л. чесночного порошка
- 1/2 ч. л. сушеного укропа
- Соль и перец — по вкусу
- 1 ст. л. греческого йогурта (или нежирной сметаны) — для сочности
Приготовление:
- Филе отбейте в пласт толщиной 0,5 см.
- Смешайте специи, соль и перец, натрите смесью мясо.
- Смажьте йогуртом, сверните рулетом, закрепите нитью или зубочистками.
- Запекайте при 180°C 35–40 минут до золотистой корочки.
Пищевая ценность на 100 г:
- Калории: 120–130 ккал
- Белки: 24 г
- Жиры: 2,5 г
- Углеводы: 0,5 г
Рулет можно подавать с овощами или зеленью — идеально для стройности!
Ранее сообщалось, что, если вы следите за фигурой, но хотите побаловать себя вкусным десертом, эти оладьи — отличный вариант. Они низкокалорийные, с высоким содержанием клетчатки и готовятся без сахара и муки высшего сорта.
