Мечтаете о сочной и ароматной курице-гриль, от которой невозможно оторваться? Этот простой соус придаст мясу насыщенный вкус и аппетитную корочку. Отличный вариант как для маринада, так и для подачи.
Ингредиенты:
- майонез — 150 г;
- чеснок — 3 зубчика;
- лимонный сок — 1 ст. л.;
- соевый соус — 1 ст. л.;
- мед — 1 ст. л.;
- паприка — 1 ч. л.;
- петрушка или укроп — 2 ст. л.
Приготовление:
- Чеснок пропустите через пресс, зелень мелко нарежьте.
- Смешайте все ингредиенты в миске до однородности.
- Смажьте готовую курицу соусом или используйте его как маринад.
- Если маринуете, оставьте на 30 минут.
Запекайте или обжаривайте как обычно — получится невероятно вкусно!
Ранее также сообщалось о рецепте сочной запеканки с курицей и ананасами. Сладкие нотки тропического фрукта отлично подчеркнут нежность мяса.
