Делимся с вами рецептом одного замечательного салата под названием «Настоящий полковник». Это очень сытное и аппетитное блюдо, которое прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.
Ингредиенты:
- мясо (курица, говядина или свинина) — 300 г;
- свекла отварная — 1 шт.;
- морковь отварная — 1 шт.;
- яйца — 3 шт.;
- сыр твердый — 150 г;
- чеснок — 2 зубчика;
- майонез — 150 г;
- соль — по вкусу.
Приготовление:
- Первым делом отвариваем мясо, остужаем его и нарезаем небольшими кусочками.
- Затем отвариваем свеклу и морковь, очищаем их и натираем на крупной терке.
- Варим яйца вкрутую, остужаем, чистим и также натираем на крупной терке.
- Твердый сыр натираем на мелкой терке.
- Чистим чеснок и пропускаем его через пресс. Затем смешиваем его с майонезом.
- Салат у нас слоеный, поэтому будем выкладывать его либо в прозрачное глубокое блюдо, либо воспользуемся кулинарным кольцом. Каждый слой (кроме верхнего) слегка промазываем чесночным майонезом.
- Выкладываем ингредиенты в следующем порядке: мясо, сыр, яйца, морковь, свекла.
- Убираем в холодильник на два часа.
Ранее сообщалось, что рыба — один из самых полезных продуктов, который должен быть в рационе каждого человека. Но не все любят ее готовить, поскольку процесс этот довольно трудоемкий и не очень приятный. Однако ее можно приготовить всего за 10 минут.