Готовим обалденный обед в рукаве «Мама устала». Это быстрая курочка с овощами в маринаде! Идеальный рецепт для занятых хозяек! На подготовку 10 минут, и можно отдохнуть, ведь все само приготовится, и через час у вас ароматный обед с хрустящей картошкой и сочной курочкой.
Ингредиенты
- Куриное бедро — 600–700 г
- Картофель — 800 г
- Морковь — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Стебель сельдерея — 1 шт.
- Чесночная соль — 2 ч. л.
- Смесь специй — 2 ч. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Растительное масло — 2–3 ст. л.
Приготовление
1. Курицу нарежьте крупными кусочками. Картофель очистите и порежьте дольками. Остальные овощи нарежьте крупными кубиками.
2. Смешайте масло с горчицей, специями и чесночной солью. Обмажьте курицу и овощи полученной смесью.
3. Выложите все в рукав для запекания. Сделайте несколько проколов сверху. Запекайте при 180 °C 50–60 минут. Для хрустящей корочки за 10 минут до готовности разрежьте рукав. Подавайте с зеленью и маринованными овощами.
Простое и вкусное блюдо, которое оценят все домочадцы! Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом блюда с минимальной затратой сил. Готовим «Курицу по-французски» быстро.