Готовим обалденный обед в рукаве «Мама устала». Это быстрая курочка с овощами в маринаде! Идеальный рецепт для занятых хозяек! На подготовку 10 минут, и можно отдохнуть, ведь все само приготовится, и через час у вас ароматный обед с хрустящей картошкой и сочной курочкой.

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 600–700 г
  • Картофель — 800 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Стебель сельдерея — 1 шт.
  • Чесночная соль — 2 ч. л.
  • Смесь специй — 2 ч. л.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Растительное масло — 2–3 ст. л.

Приготовление

1. Курицу нарежьте крупными кусочками. Картофель очистите и порежьте дольками. Остальные овощи нарежьте крупными кубиками.

2. Смешайте масло с горчицей, специями и чесночной солью. Обмажьте курицу и овощи полученной смесью.

3. Выложите все в рукав для запекания. Сделайте несколько проколов сверху. Запекайте при 180 °C 50–60 минут. Для хрустящей корочки за 10 минут до готовности разрежьте рукав. Подавайте с зеленью и маринованными овощами.

Простое и вкусное блюдо, которое оценят все домочадцы! Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом блюда с минимальной затратой сил. Готовим «Курицу по-французски» быстро.