02 мая 2025 в 04:32
Обалденный заливной пирог с сайрой: быстрый и вкусный рецепт за 30 минут

Этот заливной пирог с консервированной рыбой сочетает хрустящую корочку и сочную начинку. Идеальный вариант для чаепития или быстрого ужина — готовится быстро из простых ингредиентов!
Ингредиенты:
- 1 банка рыбных консервов (сайра/горбуша);
- 1 стакан муки;
- 1 стакан кефира;
- 3 яйца;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 1 луковица;
- зелень, соль, перец.
Способ приготовления:
- Разомните рыбу вилкой, смешайте с обжаренным луком.
- Взбейте яйца с кефиром, добавьте муку и разрыхлитель.
- В форму выложите рыбу, залейте тестом.
- Выпекайте 25 минут при 180°C.
Этот пирог обалденно вкусный как в горячем, так и холодном виде.
Ранее стало известно, как приготовить круассаны с сыром из готового слоеного теста.