Если вы любите салаты с рыбой, вам может понравиться «Нежная шпротинка». Он способен стать заменой надоевшей «Мимозе».
Ингредиенты:
- картофель — 2 штуки;
- морковь — 3 штуки;
- шпроты — 1 банка;
- огурцы маринованные — 3 штуки;
- яйца — 3 штуки;
- сыр твердый — 100 г;
- лук — 1 штука;
- свекла — 2 штуки;
- чеснок — 1–2 зубчика;
- майонез и соль — по вкусу.
Отвариваем морковь, картофель, свеклу и яйца. Ждем, пока остынут до комнатной температуры. На крупной терке натираем сыр, яйца, свеклу, морковь.
Пропускаем чеснок через пресс. Разминаем шпроты вилкой до состояния пюре. Мелко шинкуем лук. Режем огурцы небольшими кубиками.
Берем красивое блюдо и выкладываем салат слоями при помощи кулинарного кольца. Последовательность такая: картофель, шпроты, лук, маринованные огурцы, яйца, морковь, свекла, сыр. Каждый слой пропитываем майонезом, в который добавили пропущенный через пресс чеснок. Отправляем готовый салат на два-три часа в холодильник.
Ранее сообщалось, что рыба — один из самых полезных продуктов, который должен быть в рационе каждого человека. Но не все любят ее готовить, поскольку процесс этот довольно трудоемкий и не очень приятный. Однако ее можно приготовить всего за 10 минут.