Этот торт я впервые попробовал на семейном празднике, где он стал настоящим открытием. Сочетание нежных вафельных коржей с ароматной рыбной начинкой и свежим укропом покорило всех гостей. Теперь это мое коронное блюдо для торжественных случаев — оно всегда получается эффектным и неизменно собирает восторженные отзывы.
Для торта мне нужно: вафельные коржи (7 шт.), морковь (2–3 шт.), яйца (4 шт.), сайра (250 г), лук (1 шт.), укроп (1 пучок), сыр (150–200 г), майонез (350 г). Готовлю так: морковь и яйца отвариваю, натираю на терке. Лук мелко режу, сайру разминаю вилкой. Собираю торт слоями: корж + майонез + сайра с луком + корж + майонез + морковь + корж + майонез + яйца + корж + майонез + сыр с укропом. Повторяю слои, завершаю сырно-укропной смесью. Убираю в холодильник на 4–6 часов для пропитки.
Ранее также сообщалось о рецепте сыра для роллов. Эта «Филадельфия» готовится легко, быстро, а результат порадует вкусом.
