Сливочное масло стало лидером по фальсификатом среди молочных продуктов в 2024 году, сообщил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт. По его словам, которые приводит РИА Новости, ведомство и ФНС сделали первые шаги в использовании системы для получения результатов лабораторных исследований.

К сожалению, прошлый год показал, что наибольшее количество фальсификации — это в сливочном масле, — поделился Данкверт.

Руководитель ведомства на Всероссийском съезде производителей и переработчиков молока в рамках «Продэкспо-2025» отметил, что при полноценном запуске системы по лабораторным исследованиям она позволит доначислять налоги тем предприятиям, которые не доплачивали их, но использовали растительные жиры.

Сливочное масло вошло в список самых подорожавших в 2024 году продуктов в России. Стоимость товара увеличилась на 36,2%.

Ранее глава Федеральной антимонопольной службы Максим Шаскольский заявил, что ведомство не нашло признаков картельного сговора по росту цен на сливочное масло. По его словам, ФАС в конце 2024 года инициировала антикартельные проверки среди производителей. При выявлении признаков нарушений антимонопольного законодательства будут приняты соответствующие меры.