Омлет прекрасен тем, что его можно готовить на завтрак буквально каждый день, а он не надоест. Главный секрет в этом случае — разные добавки. Сегодня поделимся рецептом омлета со сладким перцем.

Ингредиенты:

  • молоко 3,2% — 7 ст. л.;
  • куриные яйца — 2 шт.;
  • красный болгарский перец — ½ шт.;
  • сливочное масло — 30 г;
  • соль, перец — по вкусу.

Болгарский перец порезать соломкой. Молоко взбить с яйцом и приправами вилкой, венчиком или миксером. Ложкой вмешать в смесь перец. На сковороде растопить сливочное масло и вылить заготовку, закрыть сковороду и жарить на большом огне, пока середина омлета не станет упругой.

Подавать к завтраку, украсив мелко рубленной зеленью с тостами и кофе.

Телеграм-канал NEWS.ru

Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале

Читайте также:

Рецепт салата «Обжорка» с курицей: быстро, вкусно, сытно

Как приготовить булгур: полезные советы, лучшие сочетания и простые рецепты

Маринад «с дымком» для свиных ребрышек в духовке: идеальный рецепт

Рецепт теста для вареников на минералке: просто и доступно

Кумкват: что это за фрукт, как выбирать и как готовить