Приготовьте невероятно легкий и свежий крабовый салат, который идеально подойдет для тех, кто следит за калориями. Эта вкуснятина содержит около 80 ккал на 100 граммов, что в разы меньше классического варианта с майонезом.
Вкус получается очень свежим, нежным и сбалансированным: сладость крабовых палочек и кукурузы сочетается с кислинкой лимона и йогурта, а огурец дает приятную сочность и хруст. Блюдо готовится за 15 минут.
Вам понадобится: 200 г крабовых палочек, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 свежий огурец, 100 г консервированной кукурузы (без жидкости). Для заправки смешайте 150 г натурального греческого йогурта с соком половинки лимона, солью и черным перцем по вкусу. Крабовые палочки и яйца нарежьте кубиками, огурец измельчите на терке или нарежьте тонкой соломкой. Соедините все ингредиенты в миске, добавьте кукурузу и аккуратно заправьте йогуртовым соусом.
Ранее стало известно, как приготовить бюджетный, но сногсшибательный салат «Нежность»: минимум затрат и максимум удовольствия.