Фруктовый лед из арбуза — не только вкусное, но и полезное, полностью натуральное лакомство. А еще оно не содержит сахара, так что подходит для диеты. Делимся простым пошаговым рецептом ПП-десерта.
Ингредиенты
- Мякоть арбуза — 300 г;
- лайм — ½ шт.;
- мята — 1–2 веточки.
Способ приготовления
Нарежьте мякоть арбуза кубиками. Косточки удалите. Выложите кусочки в чашу блендера.
Добавьте к арбузу сок половины лайма.
Добавьте к ингредиентам промытые листья мяты (стебли не понадобятся).
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Измельчите ингредиенты блендером до однородной консистенции. Образовавшуюся на поверхности пену снимите.
Разлейте получившуюся смесь по формочкам для мороженого и уберите в холодильник на 3–4 часа. Арбузный сок должен полностью замерзнуть.
Держите формочки под горячей водой (так, чтобы она не попала на само мороженое) около 20 секунд. Благодаря этому вы сможете с легкостью извлечь мороженое.
Фруктовый лед из арбуза готов!
- время приготовления: 4 часа 5 минут (ваши 5 минут);
- количество порций: 6 шт.
Ранее мы рассказали, как приготовить шоколадное мороженое в домашних условиях.
Читайте также:
Готовим домашнее мороженое из сливок и сгущенки по очень простому рецепту
Как приготовить фруктовый лед: рецепт освежающего домашнего мороженого
Простой рецепт арбузного варенья из мякоти
3 рецепта освежающего домашнего лимонада: с лимоном, апельсином и арбузом