Колбаса на полках российских магазинов в этом году может подорожать на 20%, заявил старший преподаватель кафедры коммерции и торгового дела университета «Синергия» Виталий Супруненко. Это произойдет из-за растущей инфляции и цен на сырье, передает слова экономиста «Газета.Ru».

С учетом проводимой денежно-кредитной политики уровень потребительской инфляции составит 8–12%. На стоимость колбасы могут повлиять изменения в ценах на сырье — мясо, специи, упаковка, — рассказал Супруненко.

Супруненко отметил, что если цены на мясо вырастут из-за нехватки ресурсов или изменений в сельском хозяйстве, то это отразится на цене колбасы. Также, по словам экономиста, необходимо учитывать и политический фактор. Санкции, изменения в законодательстве и другие политические аспекты — все это может повлиять на продуктовый рынок.

На данный момент стоимость колбасы в России варьируется и зависит от вида, качества продукта и региона. К примеру, «Докторская» может стоить от 300 до 900 рублей за килограмм.

Ранее сообщалось, что премьер-министр России Михаил Мишустин заявил о необходимости активизировать работу с рынком по вопросам регулирования цен на продовольствие. Выступая с отчетом о работе правительства в Госдуме, он подчеркнул, что при необходимости власти готовы применять жесткие меры.