Для этой косички с вареной сгущенкой нужно всего три ингредиента, и за 15 минут слоеная вкуснятина будет на вашем столе.
Для приготовления вам потребуется 500 г готового слоеного теста, 380 г вареной сгущенки, 1 яйцо для смазывания. Разморозьте тесто при комнатной температуре, раскатайте в прямоугольник толщиной 3–4 мм и разрежьте вдоль на три полосы. На центральную часть каждой полосы выложите вареную сгущенку, оставляя края свободными.
Сделайте надрезы по бокам и заплетите косичку, перекрывая начинку полосками теста. Смажьте взбитым яйцом, при желании посыпьте корицей и выпекайте 20–25 минут при 200 °C до золотистого цвета.
Главное преимущество этого лакомства — потрясающий контраст между хрустящими слоями теста и нежной карамельной начинкой. С каждым укусом вы ощутите, как тонкие, воздушные слои рассыпаются, а тягучая сгущенка дарит сладкое послевкусие. Это угощение прекрасно сочетается с чашкой кофе или чая и мгновенно создает атмосферу уюта, покоряя сердца домашних и гостей своим неповторимым вкусом и ароматом.
Ранее стало известно, как приготовить цитрусовое печенье: рецепт проще некуда.
