Минимум 12 человек отравились в городе Стрежевой Томской области после употребления шашлыка в одном из местных заведений, сообщает региональное управление Роспотребнадзора. Отмечается, что среди пострадавших пять детей.
Лабораторно подтвержден сальмонеллез у четырех стрежевчан, среди них один ребенок. В больнице находятся шесть человек в состоянии средней степени тяжести, — говорится в публикации.
В ведомстве подчеркнули, что по факту случившегося начата проверка. Специалисты уже взяли пробы продуктов, смывы с поверхностей оборудования, а также получили биоматериалы у сотрудников заведения и заболевших.
Ранее следователи возбудили уголовное дело после отравления отдыхающих и сотрудников детского лагеря «Орленок» в Пугачевском районе Саратовской области. С признаками острой кишечной инфекции в медицинское учреждение обратились семь несовершеннолетних и двое работников лагеря.
В свою очередь врач-гастроэнтеролог Видновской больницы Людмила Сухорукова заявила, что летом из-за жары опасно есть шаурму, хот-доги и заправленные майонезом салатом. По ее словам, в теплое время года бактерии и вирусы быстрее размножаются.
