Устроим горбуше вечеринку в духовке! Берем два сочных стейка. Пусть полежат 20 минут в маринаде из апельсинового сока, имбирной остроты, соевой солености и медовой нежности. Все ингредиенты смешиваем на глаз (не ошибетесь).
Помещаем горбушу в духовку в форме, наряжаем в апельсиновую шубку из тонких долек — и запекаем 25 минут. В это время готовим рис или любой другой гарнир, который вам нравится. Но рис с рыбой — классика.
Достаем — и вот он, кулинарный шедевр: нежная горбуша в духовке с цитрусово-имбирным загаром.
Ранее NEWS.ru писал, как приготовить тефтели с рисом.
